2020年05月04日

義姉が家で採れた筍を持ってきてくれた

義姉は、JR職員だった義兄と結婚をして 木更津市 真里谷(まりやつ)に住んでいます。
義姉と言っても連れ合いの姉ですから、私の方が年齢は少し上ですけれどね。
久留里線の 馬来田(まくた)駅から大分入った場所で、家が農家でしたからあとを継いでいます。
毎年、採れた米やブルーベリーをくれるのですが、裏山で採れた筍を持ってきてくれました。
私たちが神奈川県大和市から 連れ合いの実家がある 千葉県木更津市に転居をしてから続いています。
その日のうちに連れ合いの姉妹に情報が伝わりますけれど親戚の家が近いメリットではありますね。

0502 たけのこ (1).jpg義姉が持ってきてくれたタケノコ。
持ってきてくれる前にあく抜きをしてある。
すぐに食べることが出来る。
小ぶりなタケノコなので柔らかくて良い。


0502 たけのこ (2).jpgタケノコは ビールと焼酎のお湯割りのつまみにした。
柔らかく美味しい。
わさび醤油で食べた。


夕飯の時のビールと焼酎のお湯割りの「つまみ」にしましたが美味しいですね。
前は、義姉の家の近くにある 炭工房「命泉」で食べました。
あそこでは焼きタケノコを食べることが出来るのですが、今年は店を開いているのかどうかはわかりません。

0502 高倉農産物直売所.jpg高倉農産物直売所。
かずさアカデミアパークの近くにある。
久留里に水を汲みにあったので通り掛けに寄ることが出来る。
この時期はタケノコも沢山置いてあったが買わなくて良かった。


0502 たけのこ (3).jpg高倉農産物直売所で買ってきたちらし寿司。
甘みが強すぎるけれど、ま美味しかった。
アピタで買ってきた鶏のから揚げも一緒に食べた。


高倉農産物直売所に売っていたちらし寿司を買って帰りましたので夕飯で食べました。
地方の寿司ですから甘みが少し強すぎましたが、椎茸も味が良かったです。
posted by ogu at 18:13| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする
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